精米所なんかだと３、５、７分を良く見かけますが 個人的には６分がベストかな ５だと玄米感が強いし ７だと削り過ぎで白米と変わらなくなる （胚芽も結構取れてしまっている） 胚芽をそこそこ残しつつ 白米の味と食べやすさを追求すると ６分がベスト とい…

あまりにもこのブログを放置しすぎて はてなさんから通知が来た （誤解なく言っておくと個別ではなくて、システムの自動通知みたいなやつね） そろそろ暖かくなるし 庭いじりネタでも復活しようと思う